implant-in.com

stsvv


Стоматология. Понятная и Доступная.

Лучший блог о стоматологии и имплантации зубов


Previous Entry Share Next Entry
Кальций и его роль в организме.
implant-in.com
stsvv
Бородатый анекдот:

- Доктор, мне жена изменяет, а у меня рога не растут!
- Понимаете, это такое образное выражение…
- Ааааа! А я уж испугался. Думал, у меня в организме кальция не хватает…


Давайте обсудим роль кальция в нашем организме.

Правда ли, что причина разрушения зубов и костей – дефицит кальция? Имеет ли смысл принимать препараты кальция, грызть мел и облизывать штукатурку? Насколько достоверна реклама реклама БАДов и зубных паст с кальцием?

Помогают ли они?

Вот что я думаю по этому поводу.

Немного физики-химии.

Некоторые удивятся, но кальций – это металл. Причем, металл очень активный, поэтому в чистом виде в природе не встречается. Зато его соединения чрезвычайно распространены. По распространенности на Земле кальций занимает почетное пятое место, после кислорода, кремния, алюминия и железа.

Неудивительно, что он играет важную роль в биологическом обмене у животных и растений.

Немного биологии.

Активный обмен кальция характерен практически для всех животных и растений. Из его соединений состоят панцири некоторых беспозвоночных, раковины моллюсков, кораллы, костная ткань человека и животных, цисты отдельных бактерий и т. д.

Много кальция в семенах растений, особенно бобовых культур, орехах и злаках. Из продуктов животного происхождения лидером по содержанию кальция является молоко и кисломолочные продукты (в частности, сыры). Ну и мясо… куда же без мяса?

Иными словами, обычный рацион обычного человека содержит более чем достаточное количество кальция.

Немного физиологии.

Соединения кальция – это не только «строительный материал» костной и зубных тканей. Ионы кальция играют важную роль в инициации мышечных сокращений (в частности, сокращений сердечной мышцы) и продукции гормонов. Также биоорганические соединения кальция участвуют в процессе свертывания и поддерживают осмотическое давление крови.

Всасывание кальция происходит в кишечнике при участии витаминов группы Д, витамина С и ненасыщенных жирных кислот.

Важной является взаимосвязь обменов кальция, магния и фосфора – при дефиците последних страдает и кальциевый обмен.

Немного патофизиологии.

Однако, существуют состояния, при которых возникает дефицит кальция в организме. Таковыми являются, например, некоторые эндокринные заболевания, прием определенных лекарственных препаратов, а иногда и вредные привычки (в частности, алкоголь).

Тем не менее, алиментарный (пищевой) дефицит кальция случается крайне редко.

Следует отметить важную деталь: чем выше скорость обмена в тканях или органах, тем больше они страдают от дефицита макроэлементов и тем быстрее поражаются болезнями.

Так, обмен в костной ткани идет чрезвычайно медленно, в то время как метаболизм в крови, мышечной и секреторной ткани намного активнее.

Еще медленнее идет обмен в зубной эмали, причем осуществляется он не посредством крови, а с помощью слюны. В свою очередь, на химический состав слюны большое влияние оказывает гормональный фон.

То есть, при дефиците кальция, в первую очередь, будут страдать ткани и органы с «быстрым» обменом: кровь, мышцы, железы внутренней секреции и мы получаем самые ранние признаки дефицита кальция в организме – нарушение свертываемости крови, мышечные судороги, нарушения сердечного ритма и т. д.

Естественно, организм пытается компенсировать недостаток кальция, поэтому «изымает» его из тканей с "медленным обменом", в первую очередь из костной ткани. Так возникает остеопороз.
Другими словами, проблема с зубами и костями – крайняя степень дефицита кальция в организме. Ей предшествует масса других симптомов, синдромов и заболеваний, гораздо более неприятных.

Про остеопороз и обмен кальция.

Возникает интересная штука. При остеопорозе содержание кальция в костной ткани уменьшается, а в крови – повышается или остается прежним. Иными словами, кальций не удерживается в костной ткани, в то время как в других органах и тканях его более, чем достаточно.

В чем причина?

Дело в том, что построение костной ткани происходит при активном участии витаминов группы Д, витамина С и соединений магния. При недостатке этих веществ кальциевый обмен в костной ткани нарушается.

Естественно, вероятность возникновения дефицита того же витамина Д3 значительно выше, нежели вероятность нехватки кальция.

Следовательно, даже при остеопорозе разумнее принимать препараты, влияющие на кальциевый обмен: витамины, другие микроэлементы, участвующие в метаболизме костной ткани: препараты магния и фосфора. Хотя дефицит последних маловероятен.

Что говорит реклама?

Посредством рекламы нам внушают, что проблемы с рогами, зубами и костями возникают, в первую очередь, из-за недостатка кальция в организме. Поэтому закономерно употребление препаратов оного, причем в очень больших количествах: тут и «Растишка с кальцием», и всякие «Золотые корни», и «Морской кальций», и всевозможные БАДы, якобы излечивающие от остеопороза и кариеса. Плюс стойкое убеждение в том, что активное поедание мела и облизывание штукатурки в детском возрасте весьма полезно для роста костей и зубов.

Но, как я писал выше, среднестатистический человек при среднестатистическом рационе получает более чем достаточное количество соединений кальция. Увеличение его количества в пище посредством БАДов, глюконатов кальция, мела или штукатурки никоим образом не влияет на количество кальция в крови, ибо он просто не усваивается без дополнительных факторов.

Если дефицит кальция и возникает, то в первую очередь следует думать о какой-то эндокринной патологии, во вторую – о недостатке витаминов и кальцийсвязывающих факторов, и только в самую последнюю очередь – о нехватке кальцийсодержащих продуктов.

Поэтому, если Вы вдруг заподозрили у себя остеопороз или проблемы с прочностью зубной эмали, перестаньте грызть мел и употреблять БАДы – это бессмысленно. Лучше обратитесь к врачу-специалисту, найдите истинную причину Вашего заболевания и устраните ее.

Уже не говорю о том, что частые переломы и кариес вообще не имеют никакого отношения к количеству кальция, потребляемого с пищей. В основном, это следствие образа жизни.

Такие дела.

Желаю крепкого здоровья.

С уважением, Станислав Васильев.



promo stsvv february 21, 2011 11:09 5
Buy for 20 tokens
WWW. IMPLANT-IN.COM - дентальная имплантология и хирургия полости рта.

  • 1
(Deleted comment)
Вы правы. Хитин - это полисахарид.

Хорошо, что заметили ошибку. Сейчас исправлю, спасибо.

Да уж реклама вообще сильна в пропаганде всякого рода фуфломицинов. :)
А про поедание мела могу добавить, что, когда я учился в младших классах, была у нас учительница на продлёнке. Так вот мел она ела часто, прям от куска и на глазах удивленных первоклашек. Многие считали ее ненормальной и опасались... Так что некоторые случаи "малаховской" медицины не только бесполезны для здоровья, но и вредны для репутации. :)

а что можно сказать про кальция глицерофосфат - если не внутрь, но снаружи) бывает, советуют делать сеансы "примочек" эти веществом для укрепления зубной эмали? а также и про более дорогие курсы всякими пастами с фиксацией лаком в финале?

Бесполезная вещь)))

А фторирование зубов?

+500. Хотя сектантов, верящих в эффективность ремотерапии, всё ещё великое множество))

спасибо:) а то мне мама весь мозг проконопатила, что мне нужно есть больше кальция. А что касается беременности-кормления, зубы портятся на фоне гормональных изменений?
И еще, вы не подскажете, в чем причина пришеечного кариеса? У меня всю жизнь с этим проблемы - не успела в одном месте вылечить, как в другом выросло. Это обусловлено генетически или, может, виновата микрофлора полости рта? Имеет ли смысл делать посев из ротоглотки для последующего лечения, или смириться и ждать очередного раза?

Вы правы, во время беременности зубки (и не только зубки) портятся из-за гормональных изменений. Гормоны (особенно эстрогены) влияют на обмен кальция и фосфора - именно поэтому и возникают проблемы с зубами.

Другой фактор - это уход за полостью рта. Во время беременности, как правило, все существо женщины посвящено вынашиванию ребенка, поэтому про себя она как-то забывает... а зря. Во время беременности нужно следить за собой с удвоенным вниманием и заботой.

Причина пришеечного кариеса - плохая гигиена полости рта. В области шеек зубов скапливается зубной налет, а там эмаль очень тонкая и непрочная. Отсюда и кариес.
Никаких посевов делать не надо. Имеет смысл проконсультироваться с врачом-гигиенистом по поводу ухода за зубами, подобрать правильные зубную щетку и пасту. И все будет в порядке.

Надеюсь, я ответил на Ваши вопросы? Будут еще - пишите или звоните.

С уважением, Станислав Васильев.

"человек при среднестатистическом рационе получает более чем достаточное количество соединений кальция." Невероятно! А меня всю жизнь убеждали, что для костей и зубов совершенно необходимо есть молочные продукты и глюконат кальция. Штукатурку, правда, не предлагали :)

Видите ли, очень часто какие-то рекламные уловки принимаются за истину. Насколько можно верить рекламе?

К примеру, сейчас очень много говорят о структурированной воде. И все вокруг глубоко убеждены в ее существовании.

да рекламе вообще верить низя. )))

Миф о структурированной/дегтярной/магнитной и прочей "живой" воде понятно откуда взялся :)
А вот миф о том, что надо есть много кальция для профилактики остеопороза и кариеса, очень правдоподобен.

Угумс))). Но если учесть, что кальций - один из самых распространенных элементов на Земле, то его дефицит в нормальных условиях у нормального человека ставится под сомнение.

химический анализ слюны

Станислав, а где можно сделать химический анализ слюны? Поясню: 2,5 года назад протезировался рот. После этого во рту появился сильный кисло-солёный привкус соли. Протезы сняли, сказали, что привкус останется ещё полгода. Прошло 2,5 года. Привкус до сих пор, при этом он не уменьшается. Стоматологи, выслушав, говорят, что это-мол фантомные ощущения (кажется парестезия?). Но вкус-то есть и довольно сильный. Где можно сделать хим.анализ слюны, чтобы выяснить - есть соль или нет и что за соль, если есть?

В ожидании, Виктор.

Re: химический анализ слюны

Здравствуйте. Химический анализ слюны можно сделать в любой клинической лаборатории. Сложного в нем ничего нет. Если Вы живете в Москве, то у нас есть хорошие места типа INVITRO или "Гемотест".

Кстати, сделать анализ слюны - очень хорошая идея. Но все же, покажитесь врачу-стоматологу. Привкус могут давать металлические вкладки, штифты или пломбы. Он также может быть признаком гальваноза.

Спасибо! Удивительно, что вся эта рекламная шумиха с кальцием - просто эксплуатация популярного заблуждения.

Ну, это весьма частое заблуждение. Если чего-то не хватает - это нужно добавить.

Например, не хватает мышечной массы - нужно есть мясо. Получается, что корову нужно поить молоком, чтобы она давала молоко.

  • 1
?

Log in

No account? Create an account